Stalgast kombiångare ShopCook med ånga, 4x 430x340 / 4x GN 2/3, FM422404E

Stalgast kombiångare ShopCook med ånga, 4x 430x340 / 4x GN 2/3, FM422404E, 4062125041715

De kompakta kombiångarna från vår ShopCook-serie är idealiska för shop-in-shop-koncept, små företag eller trånga utrymmen.
Vi använder endast högkvalitativa och beprövade komponenter för pålitlig, konstant prestanda och lång livslängd. Tack vare isoleringen av ugnen och ugnsluckan är kombiångarna energibesparande och särskilt säkra att använda.
Dörröppnaren är utrustad med en fläktstoppfunktion för att förhindra värmeförlust när enheten öppnas. En säkerhetstermostat skyddar kombiångaren från överhettning.
Kombiångarna från ShopCook-serien arbetar i kontinuerlig drift för maximalt utnyttjande eller kan tidsstyras med en 60-minuters timer. Ugnen är utrustad med automatisk förvärmningsfunktion och en vändbar fläkt som säkerställer jämn uppvärmning när ugnen är på full kapacitet. Ångfunktionen kan ställas in individuellt i ett område från 0 % till 100 %.
Programmet med 99 recept stödjer dig också i framgångsrik förberedelse med förinställda temperatur- och ångfunktioner. Vid 80 mm är avståndet mellan brickorna idealiskt för att fördela varmluften jämnt för perfekta resultat i tillagningsutrymmet.
Den inre belysningen och en signalton i slutet av cykeln gör ditt arbete enklare.

• Elektronisk styrning
• 50°C - 260°C
• för att hålla fyra brickor 430 x 340 eller GN1/2
• automatisk förvärmning
• befuktning
• Timer/kontinuerlig drift
• omvänd fläkt
• Larm för cykelslut
• Program med 99 recept
• invändig belysning
• fläktstopp
• Plåtavstånd 80 mm
• tvärgående införande
• säkerhetstermostat
• vattenanslutning ¾“
• Inkl 4 galler