Roband kombination av stående grillplatta och salamander, AHT860

Roband kombination av stående grillplatta och salamander, AHT860, 4260428930488

Roband Electric Griddle and Salamander är den idealiska lösningen för livliga snabbmatsrestauranger där snabb stekning och rostning krävs. Perfekt som hamburgare eller grillstation, Roband grillplatta och salamander är designad för att fungera antingen som en fristående enhet eller i kombination med Roband fritstående fritöser i en modulär konfiguration.

• En 12 mm tjock, solid grillplatta i stål som säkerställer den temperatur och värmebehållning som behövs för att effektivt laga mat som hamburgare, biffar, ägg, bacon och pannkakor. Den har separata kontroller för vänster och höger sida av grillplattan. Dessa erbjuder flexibilitet i användningen av panelen och möjligheten att spara elektricitet genom att endast värma upp det område som krävs.
• Var och en av de två grillplattsektionerna styrs av sin egen Cook/Idle-omkopplare. Varje strömbrytare har två termostater - en för att styra temperaturen när den växlas till "Cook" och den andra för att kontrollera temperaturen när den växlas till "Idle". Denna funktion gör det möjligt för operatören att snabbt ställa om temperaturen på enheten till grill eller tomgångsvärme under tystare tider för att spara energi om det behövs. Den dubbla termostaten ger också en backup i den osannolika händelsen av primär termostatfel.


• Lättlästa digitala temperaturdisplayer för plattans vänstra och högra sida visar temperaturerna.
• Salamandern har ett eget värmeelement för perfekt övervärme. Detta är till skillnad från många andra enheter på marknaden, som använder grillens värme för att överkoka, vilket kan leda till ett ojämnt resultat. Salamanderns värmeeffekt styrs av en energiregulator.
• Salamandern har också en inställning för Rostat bröd (tillaga)/Idle (tomgång). Dubbla energiregulatorer tillåter en nivå för att baka eller hålla värmen och en annan för vila, vilket gör att föraren snabbt kan växla mellan inställningar under hektiska eller tysta tider. Det ger också ytterligare backup i den osannolika händelsen av fel på den primära energiregulatorn.